酱香白酒很卷，远明酱酒却成了“网红”。在它背后，贵州仁怀市还有1600多家苦苦挣扎的中小酒企。它转型的诀窍，绝对有启发意义。
在成为网红之前，它只是茅台镇上千家小酒厂中的一员，常年做着贴牌、代理的生意。
两年前，在一个神秘操盘团队的运营下，换了新包装、编个新故事，再配上专业的营销手段，小酒厂一下子就火了。
短短两年时间，远明酱酒在抖音上打败了汾酒、剑南春、水井坊、西凤酒等老牌名酒；并在一年内实现了10亿元的销售额，成为网红酒的顶流。
其实，这些都毫无意义，不如好好琢磨一下它到底是怎么“网红”的，特别是，对茅台镇的上千家正面临着生存考验的中小酒企而言。
据远明酒业官网的介绍，任远明自幼跟着外公外婆长大，六七岁时就接触到酿酒工序。
从小就闻着酒香长大的任远明，高中毕业后也顺理成章地进入了茅台镇的集体供销社做酒。
根据百度的资料，1983年，任远明选择了下海经商，倒腾过摩托车、收音机、电视机、冰箱等，也干过旅游开发、私人加油站和液化气。
下海经商的那些年里，他也赚到了一些钱。1997年，任远明个人出资198万元，将当地一个酿酒厂改造成为自己的独资企业，也就是现在的远明酒厂。
2010年之前，远明酒业都是任远明在掌舵。公开资料显示，在这期间，远明酒业只是当地一家以贴牌、代理模式为主的酒企，知名度并不高。主营业务除了贩卖基酒外，旗下都是小醉仙、南国春、真八才这些不知名的牌子。
任远明有两个儿子，长子任斌，次子任霜。从2010年开始，任远明逐渐将企业交到两个儿子手里。
于是，在任斌兄弟的主导下，远明酒业开始了转型变革之路。按照他们自己的说法，当时是想摆脱贴牌、代工的经营模式，撤销中间商，直接触达消费者。
之后，任斌兄弟便把主要精力都放在了电商渠道上面。按照任斌的说法，远明酒业当时是仁怀市第一批尝到互联网甜头的酒企。至于具体尝到哪些甜头，他并没有细说。根据糖酒快讯的采访，他在2011年成立了一家电子商务公司，当时在线上开了四家网店。
任斌兄弟拓展电商渠道的具体过程无法得知，但可以从零散的资料中归纳出他们的逻辑，就是用“流量思维”做渠道，也就是哪个地方流量大，他们就去哪里。
例如线下的代理、贴牌生意不好做，而传统电商火的时候，他们就做传统电商；等到传统电商的增长放缓，二类电商起来了，他们又开始做二类电商，通过今日头条、百度、微信公众号投放二类电商的广告。如今在百度上依然能找到远明酱酒的二类电商广告。
我们无法得知，远明酱酒通过二类电商把白酒生意做到多大规模。不难得知的是，传统电商和二类电商都没能让远明酱酒出名，至少到2020年，远明酱酒都还只是一个没什么名气的地方酒企。
按照远明酒业内部的说法，他们是在2018年抓住了短视频的兴起和酱酒热潮，才得以走红。
然而，远明酱酒似乎并没有一开始就抓住了短视频红利。在2018年至2020年期间，它依然没什么名气。从2021年开始，网络上关于远明酱酒以及任远明的报道才逐渐多了起来。
远明酱酒在抖音和快手的官方账号也都是2021年才发布的第一条视频，请梁宏达等名人、演员代言也是2021年才开始做的事情。
也就是说，远明酱酒能成为网红酒的顶流，更多是依靠人为操盘。从2021年开始，远明酱酒的运营团队突然变得像个营销高手。从人设和IP打造到产品和品牌的包装，再从营销推广到流量转化……这一套组合拳被它玩得很溜。
网传，远明酱酒从河南找了一个神秘的运营团队帮它操盘，所以它才能依靠营销手段，在短短两年内成为茅台镇网红酒的顶流。
2022年“双十一”，它在抖音上的销量已经排在第六名，超过了汾酒、剑南春、水井坊、西凤酒等老牌名酒。据云酒头条，它在2022年的销售额已经突破了10亿元。
关于背后的这个操盘团队，唯一的蛛丝马迹就是其抖音官方账号的IP都显示河南，除此之外，网络上找不到任何跟其相关的信息，更没人知道具体是哪家公司。
实际上，这个操盘团队是谁？存不存在？这些都不重要，重要的是，远明酱酒具体是如何从一个籍籍无名的茅台镇小酒厂翻身成为网红酒顶流的？
第一步是产品的包装，要足够独特和具有辨识度。远明酱酒的做法是效仿老干妈和王守义十三香，将任远明的大胡子形象当做logo印在酒瓶子上。
根据公开资料，其实远明酱酒至少在2017年之前便已经这么做了。不过，早期设计的大胡子形象并不突出，没有很强的辨识度。
后来，远明酱酒找华与华重新设计了一番，在酒瓶上设计出一扇门，中间直接放上任远明的肖像。华与华还给远明酱酒包装出一个“守门人”的故事，给任远明打造了一个“酱香酒守门人”的IP形象。
对比之下，重新设计后的包装确实能够在视觉上向消费者传递更加多信息，辨识度也更强了。
实际上，远明酱酒只是换了一个酒瓶，里面装的酒还是以前的酒，其最大的目的就是为了方便讲品牌故事。
第二步就是选择渠道，也就是怎么卖货。表面上看，自从撤销中间商后，远明酱酒一直是个以电商渠道为主的酒企，过去几年也一直在探索各类电商渠道，取得的那些亮眼的销售成绩，也都是来自抖音电商。
实际上，那些电商渠道大部分时候只是它撬动流量的工具，私域运营才是远明酱酒的秘密武器。
笔者连续三天在不同时间段进入其抖音的直播间，发现每个直播间的实时在线人数都少得可怜，大部分时候都是个位数，很少超过两位数。以往发布的视频点赞和评论数据也是惨不忍睹。
之前网上宣传的抖音销量榜排行前几的数据，基本上都是来自“618”和“双十一”等重要的时间节点。大部分时候，抖音和快手的直播和视频内容不过就是它的一个广告，只是用来引流，就像它在百度或今日头条上投放的二类电商广告一样。
例如在百度上搜索“远明酱酒”，排在前面的几个往往都是一些二类电商的链接。点进去后并不是引导你直接下单，而是会引导你去添加他们销售人员的微信。
据悉，当你添加了他们销售人员的微信后，其销售人员便会想尽办法让你买他们的酒，只要你不拉黑他，便会一直给你推荐他们的产品。即便拉黑了，也会想尽办法再加回你的微信。
据新播场的说法，远明酱酒线人的私域销售团队，这个团队平均单人全年的成交额在30万-50万。
所以，远明酱酒真正的渠道是私域渠道，抖音、快手等短视频平台不过是它搞流量的工具。
第一，造人设，把任远明塑造成酱酒大师，给他贴上“酱香酒守门人”的标签，这个存在争议的标签本身就自带流量。
任远明的在远明酱酒的直播间，几乎每个主播都在强调任远明的背景，比如贵州省十大民间酿酒工艺大师、仁怀市酒业协会副会长等等，目的是用任远明的个人名誉作为产品质量的背书。
业内人士表示，这些荣誉称号的含金量实际上并不高，很多都是民间组织颁发的称号，交钱就能弄。
第二，请名人演员代言。据笔者观察到的情况，远明酱酒签约了梁宏达、张国强、樊少皇、何政军、梁天、朱时茂等20多位高国民度的名人、演员为其代言。
远明酱酒最开始是请《老梁故事会》的梁宏达代言，邀请梁宏达到远明的工厂参观，跟任远明对话，拍摄了大量的素材，再把这些素材制作成短视频二次传播。看到效果后才大量要求别的明星代言。
值得注意的是，远明酱酒邀请的这些名人演员都有一些共同特征：年龄偏大、高国民度、不再活跃于一线影视剧。这类艺人既有国民度，又便宜，还好用，能够在控制成本的情况下达到较好的传播效果。
第三，采取低价策略，用各种优惠来吸引消费的人。在远明酱酒的直播间，一款官方标价2388元/箱的酒，买一箱发三箱，综合下来一瓶酒的价钱在130元左右。市面上普遍要400元以上的坤沙酒，在远明酱酒的直播间也就100元出头。
远明酱酒在营销上很舍得砸钱。据新浪财经报道，远明内部人员透露，2022年该公司花费了3.5亿元用于营销。当然，这一个数字有几率存在一定的水分。
看到这，大概能明白，远明酱酒为什么能在短短几年内，从一个没有名气的小酒厂成为茅台镇网红酒的顶流了吧？
远明酱酒成了网红后，一些人对其“嗤之以鼻”，认为它卖的低价酱酒和粗暴的宣传方式会扰乱酱酒市场。
例如，远明酱酒的主播直言自己家100元的酱酒能媲美市面上800元以上的酱酒。这显然存在吹嘘的成分，可能会混淆花了钱的人酱酒的价位认知和品质认知。
不过，客观来看，远明酱酒翻身变网红的案例也有积极的意义，特别是对那些正在转型或者将来想要转型的中小酒企而言，具有一定的参考价值。
在贵州仁怀市，还有许多大大小小的不知名酒厂。网传是有3000多家，实际上可能没这么多。据云酒头条发布的一个数据，截至2022年，仁怀的白酒企业约为1643家。
前几年酱酒热潮的时候，各路资本以及贴牌商一同涌入茅台镇，以贴牌酒和定制酒为主要商业模式的中小酒厂吃到了一波红利。
如今，随着“酱酒热”的降温，资本退潮了，贴牌商也走了，倒是把难题留给了这些中小酒企。
因为过去几年的酱酒热扰乱了当地市场，一些酒厂生产的白酒质量非常差，所以当地政府已经决定出手整治。今年2月，仁怀市政府工作报告中提到，今年将清退白酒作坊100家以上，将白酒生产企业总数控制在1000家以内。
这意味着，原本的那1600多家中小酒企在未来一年内可能会死掉三分之一以上。特别是那些总实力比较靠后的酒企，摆在它们面前的无非就两条路：要么主动求变，要么等着被淘汰。
怎么求变？当地的竞争已经内卷得不行了，向外地扩张的话，它们这种中小酒厂有只有少数的实力去布局。
传统做法成功率很低，短视频“求生”则已经有先例了。除了远明酱酒外，王丙乾酱酒也是通过短视频突围，这或许会是一种成功率比较大的求生方式。
远明酱酒这套打法固然有值得其他酒企学习和借鉴的地方，但也存在着一些缺陷。
例如，远明酱酒当下塑造的品牌影响力还很有限，远明酱酒取得的那些销量排名也仅适用于抖音这样的平台，如果要比较淘宝和京东的销量，它还远远排不上号。当下它获取流量的方式更多还是依靠广告营销，从整个大环境来看，流量成本只会慢慢的贵。
靠着短视频平台红了之后，怎么逐步扩大品牌影响力，或许是远明当下面临的比较迫切的问题。