据了解，宁波力洋酒业有限公司成立于1944年，至今已有76年的白酒酿制前史，首要出产纯粮原浆白酒，包含青稞酒、高粱酒、番薯烧等粮食酒和杨梅酒、青梅酒、桑葚酒等果酒两大类，是“浙江老字号”企业。

  民国年间便小隐于力洋古村的深巷里弄，于1971年10月开端出产糖渣酒及“番薯烧”等酒产品。近半个世纪以来，力洋酒厂以悠长的酿酒传统和前史背景和文明沉淀，缔造和传承宁海酒魂。到现在，已是第三代传人，现任厂长王肖峰，结业于我国农业大学。

  近年来，力洋镇很垂青文旅交融、品牌刻画、工业高质量开展，先后打造了“沥阳红”红佳人、“海头咏菊”金丝皇菊等农产品品牌，也形成了海头菊花精品博览园、大山坪花海等一系列网红景点，更有儿童诗研究中心、叶水夫纪念馆等文明项目落户力洋，上一年还召开了首届我国童诗节等大型学术节庆活动。力洋酒厂既是“酒文明工业遗址展现区”，也是力洋古村中一处重要的文旅节点，与力洋古村17处古宅以及儿童诗研究中心、叶水夫新居等文明载体相辅相成，进一步丰厚了力洋古村的文旅体会。“酒厂不只出产了质量绝佳的白酒，更是为古村文明带来了更深的内在，也为古村旅行带来了更丰厚的元素，是我镇文旅工业的一个簇新亮点。”力洋镇党委副书记、镇长陈威表明。

  “浙江老字号酒企封坛典礼”火热开场，招引了来自宁波、杭州、上海等地客商竞相观赏当地的酒窖、车间、奇迹。

  何为封坛酒？据史载，封坛酒由来已久，由古时女儿红、状元红演化而来。古越人家生下孩子，为女，则女儿红；若男，为状元红。其间寄托着爸爸妈妈的期望和祝福，这种古时习俗连续至今。酒职业中一向有着“一斤酒，八斤汗”的说法。据了解，封坛一定要选用传统的手艺工艺，在酒坛封口处刷一层糯米粉熬制的土浆，粘稠的土浆如棉被般保护着酒坛中的酒浆，让它们在酒坛内完结对滋味至关重要的二次老熟和发酵。封坛酒寄存年限越久，酒体老熟度越高，香味越是浑厚。

  在拍卖环节，市民葛先生以2.8万元的价格拍下了一坛20年存的稗子酒，预备给行将过百岁生日的老父亲祝寿。市民王先生、陈女士夫妻现场为专归于他们的女儿梦酒封坛。“我想20多年后，当她翻开这坛酒，酒里不只满含咱们对女儿的深沉情感，也浸满了对她的祝福和祝福，期望她往后的日子可以像这坛酒相同芳香漫长，永久耐人寻味。”王先生厚意地说。

  力洋酒厂，巷深酒香，它共同的魅力，是宁海人对酒文明的据守、坚持。在宁海人心中，“番薯烧”的方位是任何美酒都无法代替的，它不只是宁海劳动人民的勤劳才智的结晶，也是宁海人心目中最夸姣的回想。回来搜狐，检查更加多