10月29日，茅台集团白金藏酒馆发动典礼在贵州仁怀举办，仁怀市委书记张翊皓、副市长王照达、王涛，茅台集团董事长袁仁国、党委书记陈敏、总经理刘自力、声誉董事长季克良、副书记兼副总经理房国兴、副总经理兼总工程师吕云怀、茅台集团白金酒公司董事长张城、总经理蔡芳新等领导到会发动典礼。据悉，茅台集团将于11月8日举办首届白金封坛大典，这在某种程度上预示着茅台集团将正式推出封坛酒，一项新的职业标杆或将构成。

  近年来，我国白酒职业的“大坛化”消费日益旺盛，开展的新趋势初见端倪，各大酒企纷繁试水封坛酒，作用却不彻底相同。改革开放以来，我国经济持续增长的趋势催化了酒水顾客的消费需求一直在晋级，各式各样的方式的封坛酒应运而生，并越来越出现寻求原生态、大坛化、定制化开展的趋势。此次作为白酒职业龙头的茅台集团盛大发动白金藏酒馆，推出白金封坛酒，也证明了我国酒业“大坛化”年代的到来。

  茅台集团白金封坛酒选用茅台白金收藏级老酒，以本地糯高粱、小麦、赤水河水为质料，传承千年酿制工艺，精心调制而成，以质量、档次、规划和文明建立大坛酒职业标杆。

  白金封坛酒产自我国酱酒中心产区，属原产地收藏级老酒封坛。茅台白金老酒渐渐的变少，越放越好喝，越放越值钱，白金封坛酒乃年份酒最高级别，稀缺老酒，质量杰出。茅台集团首推白金封坛酒，由王道远大师亲身调制，尊享私家定制服务，成果酱香酒“大坛化”消费首领。

  白金封坛酒发明了顾客的新价值，新的消费形状满意了顾客“大坛化”消费需求及情感寄予，白金封坛酒为广阔购买的人供给更强的参加体会，封藏者可参加口感调制，亲手调酒，亲笔封藏，享用贵宾终身专属定制服务。规划标杆白金封坛酒以不行仿制的土壤、水、气候和工艺，酿制不行仿制的稀缺老酒。唯有此地、此水、此气、此法方成此酒。白金封坛酒因难以机械化的古法酿制工艺和不行逾越的出产周期，约束了出产规划。据悉，白金封坛酒2014年茅台集团将首推1000坛，2015年方案推出2000坛，2016年方案推出3000坛，着实是稀缺老酒规划化出产标杆。文明标杆白金封坛酒倡议传统手艺文明，原生态手艺定制，离别工业革命，回归生态产区，传统手艺艺更具留念含义。白金封坛酒倡议我国传统五行文明，融水之精华，土之运化，金之收敛，木之舒展，升腾火之性情，道法五行，浑然天成，更具我国民间传统文明内在。