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酒坛封口办法与技巧

来源:米6app下载    发布时间:2024-01-23 23:03:50

  封口酒保存要比一般瓶装酒要困难一些,密封欠好就会跑酒乃至被污染,那长时间封酒坛用什么封口好呢?其实现在有许多封坛的办法,较简略的莫过于传统的纸封,比较现代的办法便是蜡封或用木塞等,密封作用都很好。

  便是直接在坛口放一块洁净的塑料薄膜,然后用橡皮筋或绳子扎紧,这样的密封作用其实还不错,上面能够再盖上红布扎紧或掩盖一层黏土,就很有复古风格了。

  用荷叶、牛皮纸、红布来密封,具体办法同上,从里到外依次是荷叶,牛皮纸(牛皮纸上还能加上塑料膜),最外面是红布。当然,假如不必红布,最上面放一个比坛口大的砂袋也是适当的好的,密封性能好。

  木塞一般要根据酒坛的巨细和形状来进行定制,操作难度比较高,不过外面买的小酒坛也有许多运用,敞开也挺费事,需要用开瓶器(红酒开瓶器),自己在家一般不引荐这种。

  保藏酒的会经常用到蜡封,不管是一般瓶装(玻璃盖)仍是陶坛,都能够正常的运用,将食用蜡融化成液体,在坛口铺一层纸后,浇上一层,冷却后即可,一般10-30斤的小酒坛用的比较多,特别大的酒坛仍是会用上面的传统密封办法。

  许多厂家出产的陶瓷酒坛配有硅胶密封圈,自身就具有非常好的密封性,再在瓶口与瓶颈衔接处涂上一层密封蜡即可。回来搜狐,检查更加多


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