哈喽大家好,今日小编又来给大家伙儿一起来共享干货了。在葡萄酒酒塞国际里,软木塞和螺旋盖并不是悉数。现在常用的5种首要酒塞类型,下面随小编共同来别离看看其各自的利与弊吧。
软木塞是现在最盛行的葡萄酒封瓶方法,约80%的葡萄酒都会选用软木塞封瓶。软木塞能很简单打入酒瓶中,胀大后能到达完美的封口作用,但其通透性特色却又能令瓶内的葡萄酒经过软木塞本身的细毛孔与外界的空气进行触摸,以到达陈酿作用。
不过软木塞须选用开瓶器敞开,并且有极大几率会呈现断塞情况。别的,软木塞还存在一大危险——软木塞污染,其会令葡萄酒呈现难闻的霉味或湿纸板味。
螺旋盖用铝制造,可回收使用。与软木塞比较,螺旋盖的密闭性更好,但也并不是彻底密封,仅仅隔离了更多的空气算了,这有助于维护葡萄酒的果香。
因为葡萄酒的“呼吸”不晓畅,因而或许会让葡萄酒的香气中夹杂着二氧化硫气味。
人工合成软木塞不论在外形上仍是在功能上都与天然软木塞相似,都能确保葡萄酒的正常“呼吸”,并且还不存在软木塞污染的危险。
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