当日,全村110多户人家都会集酿造煨酒。据悉,本次全村会集酿煨酒4000多坛,估计总收入100万余元,纯收入可达60万余元,煨酒工业再次成为脱贫攻坚战中,促进工业脱贫、富民增收的新途径。
下尧村间隔加榜乡驻地5公里,间隔闻名加榜梯田景区17公里。煨酒是下尧村壮族同胞的传统佳酿。自2012年中央电视台《舌尖上的我国》拍照组鄙人尧村拍照的美食专题片播出后,使得壮乡煨酒蜚声海内外,并请求通过了国家非物质文化维护名录。下尧煨酒具有甜、香、保健和美容之成效,备受受人们的喜爱,成为饭桌上的美酒。
近年来,下尧村全力开展村庄旅行工业,着力打造“一村一品”,完成村庄旅行和工业高质量开展相结合,把煨酒打造成当地特征旅行服务产品,积极探索煨酒酿造和改善办法,让煨酒带动了该村经济的开展,协助乡民走出了一条美好的小康路。乡民潘银少说,现在,煨酒销量可观,本年她家300多坛煨酒早已售罄,还有许多订单无法供货,争夺下一年再添加数量,按每坛300元左右,总收入将近10万余元,除开本钱,纯收入大概有7万多块。煨酒主要是自驾游游客购买居多,此外还使用互联网出售到全国各地,收入是比较可观。