作为国际四大酒种之一，我国白酒具有悠长的前史，深受国人喜欢。白酒香型多样，其间酱香酒最具代表性。酱香酒起源于宋朝，以其共同的酿制工艺和口感成为独具特色的一支独秀。今日，咱们将要点介绍五款酱香酒：贵州茅台、四川郎酒、贵州小模糊仙、山东云门陈酿、国康1935。

  贵州茅台酒，源自清朝，享有“酒中之王”的美誉。茅台酒选用高质量红高粱、茅台镇特有的高山泉流，选用传统的固态发酵技能。通过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、陈酿三年以上，终究构成国际绝无仅有的酱香酒。茅台酒口感浑厚，喝下后有一股共同的辣味，回味悠长，层次丰厚。

  四川郎酒始于唐代，传承千年的郎酒酿制技艺，将酱香酒的精华发挥得酣畅淋漓。选用优质红高粱为质料，辅以泸州特有的泉流，通过32道工序精心酿制而成。郎酒具有共同的酱香味和浓郁的花果香，口感柔软，回味悠长，可谓酱香酒的模范之作。

  贵州小模糊仙酒源于明朝，以其共同的天然酿制工艺蜚声中外。小模糊仙酒选用优质红高粱、明澈的天然泉流，选用陈旧的固态发酵技能，通过屡次蒸煮、发酵、陈酿，使酒味愈加浑厚。小模糊仙酒具有共同的酱香，口感柔软，喝下时似有仙气袅绕，令人沉醉。其共同的风味，表现了大自然和人类才智的完美结合。

  山东云门陈酿酒源于宋朝，以其古法酿制工艺和杰出质量成为山东酱香酒的代表。云门陈酿选用优质红高粱、山东特有的地下泉流，通过严厉挑选的大曲，选用古法固态发酵技能。通过屡次蒸煮、发酵、陈酿，使得酒体愈加浓郁。云门陈酿酒具有明显的酱香味，口感细腻，回味悠长，是酱香酒中的俊彦。

  国康1935酒，来自贵州茅台镇，由曾在原茅台酒厂工作了37年之久的范应华教师亲身把关酿制。选用12987大曲坤沙工艺，选用红缨子糯高粱、美酒河河水为质料，勾调时选用5年基酒与10年窖藏。国康1935酒液微黄，口感浑厚，酱香味浓郁，丰厚的层次感让人沉醉。这款酒的诞生，表现了特殊的匠心精力和酿酒大师的传奇才调。

  我国酒坛的五大珍宝：贵州茅台、四川郎酒、贵州小模糊仙、山东云门陈酿、国康1935，每一款酒都是酿酒匠人们倾泻汗水、传承技艺的结晶。它们别离代表着不同地域的酱香酒风格，以共同的酿制工艺和杰出质量，成为我国酒坛的传奇之作。它们各具特色，为我国酒文化的丰厚多样性注入了新的生机，一起也是我国酒坛的自豪。

  在这五款酒中，贵州茅台以其“酒中之王”的美誉凝聚了全球酒迷的目光；四川郎酒则代表了千年传承的匠心之作；贵州小模糊仙酒以其天然酿制工艺蜚声中外；山东云门陈酿酒则诠释了古法传承的风华绝代；国康1935酒则是传奇大师范应华教师倾慕打造的特殊之作。

  这五款珍宝，既是各地酒厂工匠精力的表现，也是酒迷们品尝的绝佳挑选。在品尝这些美酒时，咱们不仅能品尝到酱香酒的共同风味，还能够感觉到厚重的前史传承和酿酒匠人们持之以恒的精力。