13793333165
产品中心
新闻中心

茅台历史变迁记从“三茅”成长为世界级酒企

来源:米6app下载    发布时间:2024-04-24 11:20:32

  多年来,茅台长期处在中国白酒行业的风口浪尖,一举一动都成为业内舆论关注的焦点。今年6月份,茅台再登高峰,股价突破千元大关,市值高达1.2万亿人民币,创造了中国长期资金市场历史上的奇迹。

  茅台的辉煌并非一朝一夕造就的,事实上,茅台已经连续20年快速地增长,从1998年的8亿元,2008年的80亿元,到2018年已达850亿元(集团白酒部分),20年间茅台的营收增长了百倍,谱写出中国白酒行业最辉煌的一段神话。

  时至今日,茅台酒几乎成了一个新的代表中国的符号,然而人们大多只关注茅台的辉煌,却很少去了解它的过去。今天小编就与大家研究茅台的过往历史,聊聊它的前世今生。

  茅台镇是靠近川黔边界、赤水河畔的峡谷小镇,气候炎热。早在汉时,本地人就根据当地特殊的地域环境,研究出极为复杂的酱香酒酿制工艺,所酿枸酱酒被汉武帝赞其“甘美之”,这也为后世的茅台酒传承提供了历史脉络。

  茅台酒发展到清代已相当兴旺,茅台镇上大小“烧坊”不下二十余家,其中发展最好的主要有三家,即华联辉创办的“成义烧坊”,所酿之酒人称“华茅”;王立夫等三人合资创办的“荣和烧坊”,所酿之酒人称“王茅”;周秉衡投资兴建“衡昌烧坊”,后由赖永初收购并更名为“恒兴烧坊”,所酿之酒人称“赖茅”。

  茅台镇紧邻长江支流赤水河,是川黔物资进出的重要码头。因此,茅台酒既可通过驿道运进贵州腹地,也能通过水路顺流直下,直达武汉、上海等通衢要地。于是,由于品质上乘,运输便利,以“华茅”“王茅”“赖茅”为代表的茅台酒迅速成为中国主流白酒市场的珍稀佳品。

  在这过程中,茅台酒得到两次大的发展机遇,为后世茅台品牌的成长启动了一个良好的开端。

  第一次机遇是茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获大奖。茅台获奖后,名声传遍海内外,“智掷酒瓶振国威”的佳话更是成为时人津津乐道的话题,从此茅台酒和国威、民族自豪、民族自信联系在一起。

  除了知名度上升,获奖还意味着茅台的酒质首次打开了世界认同的大门,这才有了后来茅台酒与威士忌、白兰地共同跻身于全球蒸馏酒的三大代表。

  第二次机遇是1935年红军四渡赤水,来到茅台镇。疲惫的红军在此地获得补给和休整,茅台酒不仅为军队解乏,还成为疗伤的重要药品。新中国成立后,曾经在危难时为建国先驱们出过力的茅台酒,更是声名远扬。

  “与红军结缘+国宴专供+外交庆功”赋予了茅一无二的历史内涵。此后,茅台借助红色情怀,频频参与国家大事件,从1949年开国大典、抗美援朝胜利、实验成功,到中国重返联合国、中美建交……茅台都是见证者和参与者,高端形象深入人心。

  1951年,仁怀县政府通过没收、接管和赎买的方式,将成义(华茅)、荣和(王茅)和恒兴(赖茅)三家茅台镇上顶级规模的私营烧坊国有化,成立了国营贵州茅台酒厂。

  国营酒厂的成立不仅带来资源上的集中,更是将茅台酒沿袭已久的传统工艺按照工厂模式进行标准化、系统化,敲响了茅台工业化时代的大门,为茅台酒今后的发展夯实了基础。

  从上世纪50年代到80年代,茅台用了差不多三十年的时间,完成了工业化的转型。而国家对于茅台的工厂转型极为重视。1959年,由轻工部高级工程师熊子书负责,抽调轻工业部、贵州省及茅台酒厂的科学技术人员,对茅台酒的传统工艺进行总结。这次研究,为组织全国科学技术人员一同研究揭开茅台之谜拉开了帷幕。而类似由国家出面组织的茅台工艺总结进行了不止一次。

  一方面拥抱现代化,一方面坚持古老的工艺传统,作为中国最著名的白酒品牌,茅台的选择为今天成长为世界级的酒类企业打下了良好基础。

  2003年至2012年,是中国白酒行业的黄金十年。幸运的是,在此之前贵州茅台就成功上市,并在充足资金的加持下,茅台酒产量得到历史性突破,引领了这段史诗般的岁月。

  2001年,贵州茅台股票在上交所挂牌。上市首周,茅台市值仅有92.53亿,而此时的白酒龙头五粮液已上市3年,市值达到194亿,相当于2个多茅台,两者差距悬殊。

  靠着上市募集到的23亿元资金,茅台在当地启动了一系列的技改、扩建、包装、贮存的工程。两年之后,茅台酒产量历史性的突破一万吨,茅台迎来了它的历史转折点。

  2005年,中国A股开始酝酿一波超级大牛市行情,而茅台依靠前期的扎实积累,股价一飞冲天,不仅领跑贵州,在全国1300多家上市公司中也无出其右,堪称沪、深两市最强股。同年,茅台净利润首度超过五粮液,一跃成为利润最高的白酒品牌。

  2013年,黄金十年结束,而茅台在此期间也积蓄到足够的力量,成长为中国白酒里的NO1。

  就在人们惊呼茅台“王者归来”的时候,中国白酒行业迎来了第三次大地震。2013年,持续发酵的“八项规定”令白酒行业一片肃杀,尤其是对高端白酒影响极大。一时间,茅台市值蒸发35%,53度飞天茅台2000元的零售价狂泄到800元,茅台刚到手的皇冠好似摇摇欲坠。

  然而在茅台人的紧急战略调整下,茅台的龙头地位并没有动摇。三公消费限令下,茅台调整战略,将视线亿人的中产,开始培育大众消费和商务消费,随后还向低价位延伸,抢占二三线白酒的消费市场。因此在白酒行业整理利润下降的2013年和2014年,茅台集团仍能保持出售的收益和利润额稳定增长。

  2015年,白酒行业复苏,茅台在度过两年的沉寂期后,开始大步狂奔。2015年至2018年,茅台营收分别为326.6亿元、388.6亿元、582.2亿元、750亿元,同期净利润分别为155亿元、167.2亿元、270.8亿元、340亿元,呈现逐年增长的趋势,且净利润、毛利率皆为同行业第一。

  不仅如此,花了钱的人茅台的追捧,直接带动了酱香酒市场的火爆。2018年,贵州白酒以3.5%的产量,占中国白酒行业43%的利润,利润同比增长28.5%。与以往的单打独斗不同,茅台的赛道上聚集了茅台酒、茅台系列酒、习酒,酱酒集团中金沙、国台等也逐渐突起,茅台品系稀缺,酱酒集团品牌稀缺的难题得以顺利解决,茅台市场龙头地位无可撼动。


上一篇:【48812】茅台酒中的贵族从不对外出售!你见过吗? 下一篇:【48812】二峨宠儿都市时髦精英的质量挑选!